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工業發酵消泡劑火力全開，消除泡沫贏下未來

工業發酵，是一種以微生物的生命活動，將原料轉化為我們所需要的微生物產品的過程。隨著我們科技水平的提升，工業發酵也進入了一個新的階段。不管是日常食品、還是醫藥、農業等領域，都少不了工業發酵的身影。然而在工業發酵的過程中常常會因為一些原因起泡，這些泡沫還引起了不少的影響，對此廠家們是非常的頭疼。其實這時候只需要工業發酵消泡劑就能夠解決泡沫問題。

工業發酵消泡劑應用圖

那為什工業發酵會產生泡沫呢？

1.工業發酵的原料以及培養基的配比營養豐富，表面活性劑含量過多，容易產生濃稠，粘度較大的泡沫

2.培養基滅菌質量不好，糖氮被破壞，阻礙了微生物生長，使種子菌絲自溶，產生大量泡沫

3.工業發酵中，攪拌的過程需要通氣攪拌，就導致了空氣被卷入到發酵罐中，因為過于黏稠的菌體難以排出氣體，導致泡沫出現

4.在工業發酵的過程中，溫度產生了變化，高溫環境下發酵菌體比較活躍，泡沫也會因此誕生

不要因為泡沫不太起眼就小看它，它可是會帶來大麻煩的！

1、過多的泡沫會阻礙工業發酵的發酵程度，工業發酵的效果受到影響，生產出來的產品質量也會出現問題

2、工業發酵的進度會受到泡沫的影響變慢，降低了效率，還增加了發酵的成本

3、生產菌與空氣的氣體交換也會受到泡沫的影響，泡沫會阻礙工業發酵菌體的呼吸以及代謝功能

4、而且泡沫的大量出現還可能會溢出發酵系統，造成原材料的浪費，污染周邊的環境

對于工業發酵泡沫帶來的諸多危害，工業發酵消泡劑又是怎么解決的呢？

工業發酵消泡劑是采用了特殊的工藝精制而成的，具有良好的硅氧烷集化學穩定性、生理惰性和高低溫性能等特性。親水性好，分散快，能夠與發酵菌體很好的相溶，不會產生破乳、析出等現象，可直接與基礎料一起加入發酵液中。而且性能穩定耐高溫，添加到工業發酵的過程中不會影響發酵的效果和進度。

如果您還有什么對工業發酵消泡劑不了解的地方或者是有消泡劑方面的需求，請聯系17722334702，由技術人員為您解答。

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